油煙凈化設備不能一裝了之,要經常清洗、保養,才能達到應有的凈化效果。中原區餐飲場所油煙凈化設備使用、清洗進行大排查,責令整改了一批存在油污的油煙凈化裝置。
據調查,我市大多數餐飲服務場所都安裝了油煙凈化設備。但是,油煙凈化器只用不洗,裝置內部沾滿油垢、油煙凈化處理效果打折的情況卻普遍存在。今年年初開始,中原區行政執法局各派駐執法中隊聯合街道辦事處分工配合,執法隊員、辦事處城管科和社區三方工作人員齊上陣,對餐飲服務場所的油煙凈化設備的使用、清洗情況逐一走訪排查。
“我們要求油煙凈化器濾網沾滿油污、未設置專用排煙管道、后廚抽油煙機臟亂的餐飲場所進行清洗整改,并將此類餐飲店逐一登記,列入清洗和今后巡查重點。針對極個別未正常使用油煙凈化設備的飯店下達《責令停止(改正)違法行為通知書》,要求限期整頓,確保設備及時安裝并能正常運行,油煙能夠有效凈化。”3月29日,中原區行政執法局一負責人說。
截至目前,中原區排查到的2026家餐飲服務場所油煙凈化設備全部安裝到位,并于近日在市內五區率先完成了油煙凈化設備第一輪清洗。