餐飲油煙污染是造成霧霾的“元兇”之一。金臺(tái)區(qū)今年加大對(duì)餐飲油煙污染的整治力度,截至目前共為98戶餐飲店安裝了油煙凈化設(shè)備,完成市上下達(dá)整治任務(wù)的196%。
餐飲油煙污染是PM2.5的一個(gè)主要排放源。金臺(tái)區(qū)是我市老城區(qū),不少餐飲戶在開(kāi)店初期沒(méi)有安裝油煙凈化設(shè)備,治理難度大。對(duì)此,金臺(tái)綜合執(zhí)法大隊(duì)將沿街餐飲門(mén)店、尤其是炒菜類餐館作為重點(diǎn)治理對(duì)象,一一進(jìn)行排查,對(duì)未安裝靜電油煙凈化器的餐飲戶要求其加快安裝,并經(jīng)環(huán)保部門(mén)驗(yàn)收合格后才能正常營(yíng)業(yè);對(duì)已安裝的定期檢查其使用情況,避免靜電油煙凈化器成為擺設(shè)。
金臺(tái)區(qū)第五大道的餐飲業(yè)火爆,今年隨著我市夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還增添了不少新經(jīng)營(yíng)戶。區(qū)上要求這些餐飲企業(yè)必須安裝專用煙道和高效油煙凈化設(shè)備,減少油煙污染;對(duì)于早前開(kāi)業(yè)、未使用清潔能源的,鼓勵(lì)其盡快進(jìn)行“煤改氣”。位于第五大道的西府大食堂,主要經(jīng)營(yíng)炒菜、燒烤等,沒(méi)安裝油煙凈化器前,后廚地面經(jīng)常附著油污;今年裝上油煙凈化器后,后廚的灶臺(tái)和地面干凈了許多。老板康衛(wèi)兵說(shuō):“以前經(jīng)常有住在附近的市民給我們提意見(jiàn),現(xiàn)在裝上靜電油煙凈化器,炒菜時(shí)排出的氣體不嗆人了,群眾投訴也少了。”
金臺(tái)區(qū)還鼓勵(lì)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂安裝油煙凈化設(shè)備。今年,金臺(tái)區(qū)在全區(qū)學(xué)校食堂開(kāi)展了專項(xiàng)整治工作,目前,全區(qū)28家企事業(yè)單位積極響應(yīng),安裝了靜電油煙凈化器。