目前義烏市蘇溪鎮餐飲單位的油煙凈化設備的安裝率已接近100%,餐飲單位的使用油煙凈化設備的意識也很高,但是,針對油煙超標排放的舉報還是時有發生。
義烏市綜合行政執法局通過調查發現,許多餐飲單位的油煙凈化設備安裝不規范,無法起到充分凈化油煙的作用,是導致油煙超標排放的主要原因。
油煙凈化設備應該按照排污口朝下的方向安裝,同時安裝在靠近油煙管道的進煙口處,這樣才能發揮出凈化油煙的作用,但是許多餐飲單位存在方向裝反或者裝在管道出煙口端的情況,造成油煙超標排放。
為從根本上解決油煙超標排放問題,改善大氣環境質量,執法局決定把油煙監管的基礎工作再做一遍,對轄區300余家餐飲單位進行了全面排查,逐一甄別,不漏一家。
對檢查中發現的存在油煙凈化設備安裝方向不對、位置有誤、煙囪管道未高空排放等問題的餐飲單位逐一登記,責令限期改正,并制定好復查時間表,確保檢查對象全覆蓋,檢查結果有實效。
為保證整改出實效,執法局組織部分餐飲單位的經營者集中學習油煙凈化實施的安裝規范和要求,并對經營者提出的疑問進行解答,對存在的問題給出解決方案。
針對存在特殊改裝困難的餐飲單位,執法隊員親臨油煙凈化設備的安裝現場,現場指導設置油煙管道的走向及油煙凈化設備的位置,確保改裝不出紕漏。
執法局還選出一批安裝規范的餐飲單位作為無油煙餐飲“樣板間”,以先進帶動后進,鼓勵餐飲單位相互參觀學習。
位于蘇華街的一家餐廳的經營者在參觀了安裝了一體機式油煙凈化設備的餐館后,表示:一體機式油煙凈化設備要比我現在裝的靜電式凈化設備的價格要高,但除煙效果更好,清洗維護也方便,既然要改,我就改的徹底點,直接把我店的油煙凈化設備給升級了,也裝上這種一體機式油煙凈化設備。
針對少數拒不改正導致油煙超標排放的餐飲單位,執法局絕不姑息,將依據法律給予相應的行政處罰。目前,蘇溪大隊已立案查處一起油煙超標排放的違法行為。
截至當前,蘇溪鎮已有百余家餐飲單位完成了油煙凈化設備的改造升級。下一步,執法局將繼續做好餐飲單位的油煙監管工作,為打造“無油煙”小城鎮而努力。