為鞏固藍天保衛戰工作成效，加強轄區內餐飲門店油煙治理監管工作，7月9日，長街道組織城管辦、環保辦、城管執法中隊、社區工作人員對轄區內購物商場及背街小巷所有餐飲門店開展突擊檢查。主要針對餐飲單位油煙凈化設備運行以及清洗維護記錄等系列情況進行檢查，確保凈化設備正常運轉，有效過濾。

在行動中發現位于西門的一個漢堡店，店內環境衛生很整潔，但工作人員一進廚房進行檢查就發現油煙凈化設備存在“只用不洗”現象，凈化器濾網油污重，油煙過濾效果不佳，厚厚的油垢向下滴油，如果不小心煙道內遇到明火，可能隨時發生火災，有嚴重的安全隱患。工作人員當場下達了《油煙凈化專職清洗維護催告書》，并督促店主聯系正規清洗公司進約定時間對油煙凈化設備進行徹底清洗。

此次行動對轄區內60余家餐飲門店清洗臺賬進行了檢查，共發放《油煙凈化專職清洗維護催告書》25份，針對這20余家餐飲門店街道將在做細油煙凈化工作上下工夫，將這批只用不洗“黑歷史”的飯店，著重備注，列入跟蹤督導名單，今后作為突擊檢查重點，切實做到發現一處問題，整改完成一處，確保整治效果。