吃宵夜喝啤酒的季節,怎樣讓夜市排檔能出攤,又不會污染空氣?5月29日,記者從合肥市蜀山區獲悉,該區琥珀街道在合肥市率先試點,為轄區夜市攤群點加裝微型油煙凈化器。據悉,目前官亭路、淠河路和霍山路已經安裝了100多個。
5月28日晚9點30分,記者來到位于霍山路大學生公寓門前的夜市攤群點。意外的是,和往常相比,攤群點上方的空氣更加通透,曾經那種“霧蒙蒙”的油煙沒有了,蜀山區琥珀街道綜合執法科副科長李友一告訴記者:“變化這么大,是因為此處攤群點安裝了油煙凈化裝置。”
在一處攤點,記者看到其頂層有一個長寬高約為40cm的裝置,而在攤點產生油煙較為集中的操作面頂端安裝了一個小型的油煙吸收盤。油煙在產生后,頂層裝置產生的空氣吸力,把油煙經吸收盤、管道吸入裝置內,經過凈化后,再向外排放。整個操作過程中,煎炒產生的明顯油煙,經過吸收、處理、排放后,基本看不到蹤跡。
“安裝了凈化器以后,公寓門前的空氣好多了。”正在夜市吃飯的學生小應認為,這種方法很好,沒有一刀切地取消夜市,方便了居民生活,又能防治空氣污染。李友一介紹,這種裝置是一種微型的、靠電力驅動的油煙凈化器,和飯店安裝的油煙凈化裝置的原理類似,都是通過空氣吸力,把油煙收入到裝有凈化功能的設備后,再排出符合標準的空氣。只不過,它的個頭和飯店里相比小了許多。據介紹,這種凈化器只安裝在有油炸、煎炒食品等容易產生油煙的攤點上。
據了解,在琥珀街道轄區,經相關主管部門認定的合規夜市攤群點有三處。截至5月29日,除了在霍山路大學生公寓門前的夜市攤群點安裝了54臺油煙凈化器外,官亭路和淠河路的攤群點也安裝了約50臺。