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端州城管開展“回頭看” 突擊巡查食肆油煙排放情況

2020.02.22 2653

  2019年某晚,端州區(qū)城管局執(zhí)法監(jiān)察大隊組織城管執(zhí)法隊員對柑園南路沿街餐飲店油煙凈化裝置情況進行檢查,對之前存在問題的商家進行“回頭看”,確保整改落實到位。

  當(dāng)晚7點多,執(zhí)法隊員首先來到此前存在問題的某蠔城,對其廚房的衛(wèi)生和油煙排放情況進行檢查,現(xiàn)場檢查情況良好,執(zhí)法人員也再三叮囑經(jīng)營者,要保持好經(jīng)營環(huán)境的干凈衛(wèi)生。在該路段的美食城里,執(zhí)法人員隨機抽檢多家餐飲店,發(fā)現(xiàn)商家的油煙凈化裝置正常運行,少部分商家沒有做好裝置日常清潔情況登記,城管部門立即督促其整改落實。

  端州區(qū)城市管理綜合執(zhí)法局 監(jiān)察大隊 伍思豪

  今晚,我們端州城管在用餐高峰期對柑園南路13家餐飲店進行檢查。發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)施正常使用,并正常維護,基本上達標(biāo)排放。

  平時城管要求我們每晚收市之前要搞干凈油煙,我們專門請了一個阿姨幫我們搞衛(wèi)生。使用油煙凈化設(shè)施后排煙好多了,沒有人因為很大油煙投訴了,客人也多了。

  據(jù)了解,今年上半年,端州城管已對城區(qū)3046家餐飲業(yè)進行逐一排查,對每家餐飲業(yè)的經(jīng)營類型,餐飲設(shè)備安裝運行情況等信息進行登記建檔,全面排查摸清底數(shù)。印發(fā)《溫馨提示》、《餐飲油煙凈化設(shè)施日常清潔登記表》5000份,要求餐飲店必須按照要求對食堂油煙凈化設(shè)施進行定期清洗、登記,并推進在線油煙監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè),已有30多家店鋪安裝在線監(jiān)控。