前段時間寶恒環保接到來電，一位餐飲店老板自述，聽到很多小區居民在抱怨說飯店廚房炒菜油煙太大；影響附近居民的身體健康，長期吸入油煙顆粒對人身體健康有不同程度的損傷。最近就有不少居民針對飯店老板要求能不能盡快解決廚房油煙凈化這個問題，要不然就去投訴，飯店負責人也很苦惱，同時也害怕被停業整頓。因為飯店因為疫情導致生意一直不太好，最近生意才有所恢復。

而且大氣污染防治法就有明確固定規定禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。這家飯店目前面臨最大的問題是在廚房安裝油煙凈化器，最好是風機+凈化+消聲器一體的組合機組，這樣不但可以解決噪聲問題，還可以排廚房油煙，也不怕相關部門檢查了。

后來這家飯店老板經朋友介紹，自己又去網上搜索相關的解決方法，就找到了寶恒環保的信息。經過寶恒環保的技術人員對后廚的現場測量，結合煙罩長度和使用灶頭數以及廚房使用的其他烹飪設備，選擇了能夠滿足現場排煙要求規格尺寸的油煙凈化器的風量；迅速進行設備安裝和風管布排、以及調試，飯店營業所產生的噪聲和油煙問題迎刃而解。現在附近居民也不再有抱怨聲了，還對此飯店所發生的改變感動新奇，可見油煙凈化器對于餐飲廚房排油煙的重要性。