什么是油煙凈化器？

　　油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，適用于賓館、飯館、餐廳以及學校、機關、工廠等場所。油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產生的油煙，以減少對大氣的污染。

　　油煙凈化器雖然小，但油煙最低去除率為60%，有的凈化器可達95%以上，效果顯著。

　　為什么要裝油煙凈化器？

　　依據《大氣污染防治法》第八十一條規定：排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。

　　第一百一十八條：違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。

　　執法部門在做什么？

　　近期，義烏市綜合行政執法局北苑大隊開展了新一輪餐飲企業油煙排查工作。執法隊員根據前期建立的臺賬情況，堅持“每店必進，逢店必查”的原則，重點對轄區內學校、居民住宅區等群眾反映強烈的環境敏感區域及規模較大餐飲企業再次進行檢查。同時，對轄區內新開、變更的餐飲店進行登記，督促其及時安裝并使用油煙凈化裝置。針對餐飲單位營業時間，執法人員在夜間開展餐飲單位排查工作。

　　檢查中發現：規模較大餐企油煙凈化裝置基本安裝到位，抽查的餐企設備每天正常投入使用。

　　北苑大隊一直以來都將餐飲油煙管理作為工作重點，轄區600余家餐飲單位已安裝油煙凈化設施。而此次排查工作是對前期整治工作的進一步深化和落實，餐飲單位不僅要規范安裝油煙凈化設備，同時也要正常使用和維護，防止設備成擺設。

　　檢查過程中，執法隊員也提醒餐飲企業負責人“油煙凈化器安裝以后，在保證正常運行的同時，對油煙機和油煙通道要做到定期清理，定期檢修，達到有效凈化的效果。”