夏至已到,是一年中最熱的時候。
人要預防中暑,同樣的我們油煙凈化器也要防止“中暑。”
在餐飲廚房,排煙管道已成為最容易被忽視的地方。如果不經常清洗,會積聚大量油垢。
當油垢積聚過多時,它可能會因一點火星而起火。
如果油跡太多,也會導致電氣短路著火。
特別是現在天氣炎熱,火災發生的可能性大大增加。
如何預防油煙凈化器“中暑”造成的廚房火災?
1
定期清洗排氣管和凈化設備
廚房煙機、凈化器及管道,在排油煙時會附著大量油污,導致排放堵塞,增加機器負載。定期進行清洗,能夠有效避免機器突然停機、死機,延長設備使用壽命,保證工作效率。
2
使用合格的電線電器、廚具和油煙凈化器
使用劣質油煙凈化器會存在火災隱患、電氣安全隱患以及質量隱患。寶恒環保油煙凈化器提醒廣大客戶,購買油煙凈化器時,務必選擇大品牌,資質證書齊全的廠家,避免不必要的損失。
3
常備滅火器材
商用的廚房內應配備干粉滅火器和石棉毯,用來撲滅廚房火災。干粉滅火器能有效撲救油類火災、電氣火災和固體火災。
天氣炎熱,餐飲行業最好都能抽空檢查并定時清洗油煙管道和油煙凈化器,特別是飯店,平時要保持經常性的小清洗,至少三個月進行一次全面清洗。
選擇寶恒環保 油煙凈化器,專家手把手教你如何清洗油煙凈化器,避免機器中暑。