葉縣葉公古街有100多家餐飲店，是該縣城區餐飲集中區之一。7月24日中午吃飯時分，葉縣城管執法局工作人員一行來到葉公古街，抽檢餐飲商戶油煙凈化器運行情況。

今年以來，面對嚴峻的大氣環境形勢，該縣除加大防塵、汽車尾氣等方面的治理外，還把觸角伸向了餐飲業油煙排放。他們在向餐飲商戶宣傳大氣環境形勢的同時，要求城鄉餐飲商戶安裝油煙凈化器，實施油煙達標排放。

“通過多種形式的宣傳，餐飲商戶均表示理解，并積極購買安裝。”葉縣環境治理攻堅指揮部辦公室負責人、葉縣環保局局長李耀云說，目前，葉縣城區餐飲戶油煙凈化器安裝率達到97%以上，鄉鎮安裝率超過90%。

安裝并不能一勞永逸，要實現達標排放，還必須經常擦洗油煙凈化器。為此，葉縣城管執法局組成專業隊伍在全縣進行巡查。該項工作負責人孫文宇說，僅在城區就有兩個執法中隊，縣里投資30多萬元購買了3臺監測儀，執法人員手持監測儀即可對油煙凈化器運行時排出的油煙是否達標進行檢測。

為確保更有效的動態管理，該縣還要求各餐飲店建立了油煙凈化器清洗臺賬。按照要求，商戶要半月清洗一次油煙凈化器。

上周，該縣環境治理攻堅指揮部又專門從鄭州請來第三方，不打招呼對該縣城區餐飲店油煙排放進行抽檢，結果20家只有一家不合格。